福鼎市：有山有海、美食众多、白茶悠远的福建福地

　

经历了五一假期的拥挤，肖飞君现在只想找一个有山有海，风景优美但不太拥挤，最好还有很多好吃的地方，放松一下，享受一下清静。

我找遍了整个中国地图，终于找到了这么一个地方：福建福鼎市。

你印象里的福鼎是什么样的？霸占各大城市夜市的福鼎肉片，乍一看像是某种高科技和辛苦的产物，但尝过之后，香气却让人耳目一新。

@TuChongCreative

但实际上，福鼎依山傍海，资源丰富，1996年便成为“福建美食名城”，也是全国首个列入“中国美食地标城市”名单的城市。

当然，好山好水不仅出好东西，也出好茶，福鼎是中国白茶最遥远的记忆流淌的地方，如果能在这里尝一次真正的白毫银针，就不虚此行了。

@TuChongCreative

“福鼎”这个名字，读音很吉祥，将“福”与“鼎”直接联系在一起。

“鼎”在福建话里就是“锅”的意思，民以食为天，福鼎人更看重吃饭，能吃饱喝足，就有知足的幸福。

@TuChongCreative

最主要的是福鼎非常漂亮，有福建版的“五大渔村”，坐落在悬崖之上，面朝大海，卷不起浪的时候在这里当一天渔民，一定是件幸福的事。

草原、大海、高山、渔村，每一个名词都是人们向往的地方。在福鼎，你甚至可以在海边的草原上看到牛羊悠闲地吃草，在山上也可以近距离地看到大海。

@TuChongCreative

大自然赐予的风景不容错过，在城市里漫步一天也是了解这座城市的好方法。

逛福鼎古茶街，看到白茶完整的制作过程，尝到第一缕茶香；午后，在烟墩山上等待日落俯瞰全城；晚上，去铜山夜市，在这个以美食闻名的小城里大快朵颐。

大众点评@嘴的生活

福鼎并不是一座可以在各类排行榜上名列前茅的热门城市，但也正是因此，它的美才显得如此独特。

希望能够火起来，不过我觉得这样也挺好的，去福鼎吃一趟，可以缓解一下对福鼎的矛盾心情。

一半是大海，一半是草原

风从这里开始。

/台山岛/

小红书@董贝贝

台山群岛是福建省距离大陆最远的岛礁。

这大概是福建最不受欢迎的岛屿，像几颗孤独的棋子散落在大陆通向深海的路上，再往东就是浩瀚的太平洋。

小红书@董贝贝

岛上所有房屋均依崖而建，进出岛屿的唯一途径是乘船。岛民在这里过着简单的生活，日出而作日落而息，放羊、捕鱼。

小红书@董贝贝

一个人去看海或许有些无聊，但在这个几乎与世隔绝的小岛上，和几个好朋友一起看大海、看日落、看星星，就会感受到一次热闹的旅行的快乐。

/宜山岛/

小红书@Rixrex

西沙群岛、涠洲岛一直知名度较高，但是不那么出名的宜山岛却和这些岛屿一样出名，并被评为中国最美的十大海岛之一。

它散布在闽浙海上航线上，迎接和送别来往于南北的船只，只要踏上这座岛屿，就能感受到它名不虚传的魅力。

@TuChongCreative

宜山岛不大，但拥有各种美景，草原、大海、湖泊、瀑布、茶园、沙滩、星空、泥滩等应有尽有。

站在这里，四周苍翠欲滴，让这个南岛看上去如同北疆一般辽阔。登上山顶往下望去，草原与大海相连，四周的岛屿犹如一串串珍珠，宣告着只属于宜山岛的美景。

图片虫@大萌萌很开心

很难想象这是东海中的一个小岛，这里连色彩都是纯净的，蓝天、白云、绿草倒映在湖面上，形成“天湖倒映”的奇观。

@TuChongCreative

如果有机会，就在这里等一场日落，晚上躺在草坪上看星星银河，城市的烦恼在这里都变得毫无价值。

/太姥山/

小红书@闽南旅游书店

太姥山很大，嶂山岛位于太姥山风景区内，是太姥山的一部分。

肖飞君对太姥山的第一印象就是可爱，虽然被称为“海上仙境”，但并不妨碍山上胖乎乎的岩石呈现出一种反差的可爱。

@TuChongCreative

这不是一座普通的山，在登山的过程中，你可能要无数次用手脚走过狭窄的石板路，在高海拔的海景栈道上无数次瑟瑟发抖。

@TuChongCreative

幸好，太姥山没有让辛勤的登山者们失望，山海相连、怪石嶙峋的奇景，让人有“此景唯有天堂才有”的错觉。

@TuChongCreative

山上还有不少寺庙，有机会的话可以去太姥娘娘庙拜拜，身在仙山，连灵魂都会得到庇佑。

@TuChongCreative

如果有兴趣的话可以去太姥山茶场采茶。

太姥山植被茂盛，常年云雾缭绕，茶树每日被茫茫雾气包围，雾芽将龙脂的清香尽收眼底，怪不得福鼎白茶如此独特。

无论是太姥山的风景，还是白毫银针茶的清香，都会告诉你，一切都值得等待。

/柘荣鸳鸯草原/

小红书@AINIAT

仿佛走进了小梅第一次遇见龙猫的森林，一望无际的青山，头顶是湛蓝的天空和大朵大朵的白云，这就是福建最大的天然绿地，这就是鸳鸯草原。

小红书@AINIAT

五月之后，草地泛绿，感觉就像躺在一块没有天花板的绿色天鹅绒上，自由无拘的夏天，欢笑的青春，这片绿色总是能和这些美丽的词句联系在一起。

小红书@包子仔仔

山顶有风车、热气球、彩虹楼梯等游乐设施，说这里是童话世界也不为过。

景区内还设有露营区、烧烤区，夜幕降临，左手捧一杯酒，右手拿着烤肉串，向着浩瀚的星空举杯。

城市漫步

用脚步建立对福鼎的第一印象

柏林古茶街

小红书@圆圆圆

古茶街也许并不在现实的城市里，而是在柏林镇，这条有着近300年历史的古茶街，是福鼎茶发展的见证。

这里茶馆林立，茶香四溢，斑驳的石板路，古朴的木质建筑，无不体现着它的沧桑。

小红书@圆圆圆

古茶街的历史可以追溯到乾隆年间，当时茶叶贸易十分兴旺，大量福建、广东的茶商来到这里，从茶农手中收购茶叶，然后销往海外。

因为商户众多，所以茶馆也不少，在这里想要找到一家百年老茶馆并不难。

小红书@圆圆圆

如果你有兴趣，来听一听茶在中国历史中的跌宕起伏，再品一杯刚泡好的、还略带青翠的白茶，这是只有在福鼎才能得到的旅行体验。

烟墩山

小红书@OLDWANG

烟墩山因山顶有一座明代抗倭战争时遗留下来的烽火台而得名，这座烽火台是明代为抗击倭寇而建。

如今，烽火台上不再燃放烟花，这里成了市民饭后散步、消化食物的好去处。

小红书@OLDWANG

沐浴着傍晚的落日和微风，和几位好朋友一起攀登山顶，是福鼎人周末最惬意的时光之一。

享受山顶的微风，俯瞰城市的美景，心旷神怡，仿佛脱离了尘世的纷扰。

铜山街

小红书@陈的故事

如果不想四处寻找美味，那么铜山是吃遍福鼎所有美食的一站式场所。

同山街算是福安的老城区了，市井气息很浓，黄昏之后来这里逛最舒服，商贩们大多都摆好摊位，一派生动的生活景象。

小红书@陈的故事

夜晚，美食街小溪两边的灯光亮起，你可以买些小吃在溪边享用，吹着微风，听着街头音乐，吃着当地美食，体会旅行的快乐。

值得再次访问

福鼎的美食谁能不心动呢？

“值得再来品味”是对福鼎的高度评价之一。

这里依山傍海，山珍海味、海鲜河鲜等应有尽有，这里的美食极其丰富，不管你是忠实的路边摊党，还是坚定的饕餮党，都能在这里得到满足。

/ 福鼎肉片/

小红书@Alkaline Bagel

福鼎肉片是福鼎的招牌菜，蕴含着福州人最传统的味道，一碗热气腾腾的肉片，无论是早餐还是夜宵，都是最合适的。

小红书@一卷栗子

大街小巷里，一口热气腾腾的锅，整齐摆放的调料，这就是福鼎街头的肉铺。

肉片是现点现做的，厨师用勺子把肉搅拌成片，再放入锅中。

小红书@Alkaline Bagel

虽然福鼎肉片已经风靡各地，但最正宗的还是福鼎。当地人用的是猪后腿，没有一丝肥肉，而且加的红薯粉一定是阳源的。这里的红薯粉品质最好。

一碗肉片舀起来，肉片嚼劲十足、弹性十足，清汤酸辣直冲头顶，好吃得舌头都要掉下来了。

/肉燕/

纯手工制作，机器无法取代@《Making Money》

取猪腿上的瘦肉，捣成肉泥，加山莲藕粉揉成肉丸，再擀成面皮，这就是福鼎人最爱的肉饺了。

别以为工序听起来简单，只有经验丰富的师傅才能保证每一块燕窝皮都薄到透亮，嫩到一碰就会爆裂。

肉饺可以直接食用，也可以切条煮熟，做成汤面或者拌面，筋道软脆，还可以像馄饨一样塞入肉馅煮熟，泡汤或者干拌食用，肉包肉带来不一样的双重享受。

吴记生煎

@仙女料理

吴记是当地人必尝的美食，人气极高。餐厅里总是挤满了当地人和游客。每一锅菜一出炉，很快就卖光了。

两面煎，一半煎，一半炸，使整个包子呈现诱人的金黄色。

@suger 真的很棒186

皮很薄，咬一口肉汁就会迸发出来。外层皮酥脆，中间有麦香味，最内层充满肉汁。肉馅紧实，夹着葱花，淡淡的甜味让人停不下来。

餐厅里不乏美味佳肴，还有很多外地游客打包十几二十份带走。

黄记馄饨王

@福了个鼎

@随安尔然

黄记馄饨店是福鼎最有名的馄饨店之一，百年传承，中央电视台也来这里采访过。

其受欢迎的秘诀在于馄饨馅，由瘦肉、秘制配料、干贝和虾米制成。复杂的口味使其与普通馄饨截然不同。

楚驰

@闽东日报

福鼎最有名的蜜汁鸡翅店。一定要早上去，下午就基本卖完了。当地人大多是一盒十个一盒买，也可以5元一个一个买。

酱汁浓稠，鸡翅呈现深红色，肉质紧实，咬起来很咬劲，甜度浓郁却不会过分油腻。

石湖街

大众点评@J小云

大众点评@Thread1

坦白说，福鼎的海鲜餐厅还真不少，但大多数人还是认可石湖街的排档，主要是因为它们充满了生活气息。

约上朋友聊聊天，或与家人聚聚吃顿饭，石湖街的海鲜排档以品种多、新鲜度高而越来越出名。

大众点评@Jam-Guguji

大众点评@张晓O

放眼望去，这里鱼场林立，渔获种类繁多，即便是深夜，这里依然灯火通明。

福安的海鲜大部分来自沙埕港，品种相当丰富，除了鱼类之外，一些比较少见的小海鲜如海蜈蚣、蚯蚓、笔筒等也是福安人餐桌上的常客，给美食家们带来不一样的体验。

- 结尾 -

济南长清：历史文化与自然风光交相辉映的风水宝地

只有来到长清，才能领略它的风采与韵味。园博园占地面积5176亩，其中水面1440亩，陆地3736亩。园内各式各样的植物、花卉、建筑令人着迷。嗅着树叶淡淡的清香，清新怡人，深吸一口气，让肺部的每一个角落都浸润上这种沁人心脾的清新，浑身一净。在这里，忘记了世间的喧嚣，抛弃了缤纷的色彩，只留下绿色与静谧。在这里，忘记了时间的存在，失去了方向感，只留下静谧的时空。漫步在秋天的园博园，亭台楼阁、回廊；红色的楹联、四合院、白墙黛瓦，让人领略到不同的建筑风格。沿着园博园泄洪坝向南走，顺着西山根脉，漫步在林间，渐渐进入深处，犹如进入了如梦似幻的虚空之中。 山是水之根，水是山之魂。长清水资源丰富。放眼望去，山间树木茂密，犹如迷宫，只能沿着沿湖修建的石阶，穿行在密林之中，树木繁茂，撑起一片绿地。稀疏的时光，在绿色之下抖落，铺展在浓浓的棕黄色底色中，凸显长清湖、东园的静谧。山脚下的长清湖水面开阔，绵延十余里，溪水从群山间的泰山而来。抬头望去，远山苍翠，层峦叠嶂，一条溪水汇入，成为群山环绕的清澈河流。低头看水面，湖水碧波荡漾，蓝天、白云、红日倒映在水中，清新静谧的空气扑面而来，沁人肺腑。淡淡的雾气如烟如云，朦胧朦胧，像蒙上轻纱的梦境。 远处，一艘仿古式的游船在长清湖中缓缓前行，好一幅立体的山水画啊！随着湖边木栅栏和杨柳枝叶的映衬，一派“湖面静谧，明镜不磨”的诗情画意立刻映入眼帘。青山绿水的美景让我深深地震撼了。长清湖畔有鹅卵石小道、木栈道、观景台、亭台楼阁、亭榭、回廊、各种样式的游船。大大小小的建筑，在朴素、大方、明亮中，透露出中国文化谦和、纯洁、高尚的精神世界。

这不就是园博会的主题吗？山水福地！美不胜收。长清的山水满目风光，处处令人赞叹！马山镇的天空好蓝，如果有幸飞过长清南部山区的上空，鸟瞰的那一刻无疑是一次“浪漫的邂逅”。首先映入眼帘的是涌动的绿树，满山遍野郁郁葱葱，生机勃勃，即使在冬季也保持着这一主旋律。以公顷计的大面积柏树林，在国内实属罕见奇观。“毛主席万岁”柏树创造了世界吉尼斯纪录。连绵起伏的山脉因这片绿色的装扮而灵动起来。马山如同城市，一排排现代化的建筑被绿色包围，更别提路边、岸边的婀娜杨柳了。

宾古河源头的泉水汇成一条河，马山湖犹如一颗明珠镶嵌在马山脚下！“绿水青山就是金山银山”的理念在马山下的双泉镇的山水田园中体现得淋漓尽致。双泉的秋绿在不情愿中渐渐变黄，有一种黄格外引人注目。秋风瑟瑟，山路两旁的野菊花在风中骄傲地绽放。带着大山气息的金黄色野菊花自带骄傲，一簇簇盛开，黄色让人想起“我的花开后会把其他花都杀了”的傲慢。或许她很不屑城市里展览馆里的菊花，觉得它们太娇气了。双泉是最美的乡村，不缺山不缺水。 双泉有160多处山泉，汇成溪流，从四面八方流入龙湾河。双泉的秋水，却又是另一番景象，长河静静流淌，秋意渐冷，河水颜色更深，水天一色，犹如一条美丽的玉带，从南到北镶嵌在双泉上。

双泉满井峪村的满井泉，清澈的泉水从围栏四面涌出，缓缓汇成溪流，再顺流而下，在绿荫掩映中形成小瀑布，极为壮观，与龙湾河泉水一起流入下游的冰谷河。 不止一次出现在省、市《新闻联播》中的莲台山，是仙人张良下棋的地方，是仙人居住的地方。此时枫叶正红，从山脚到山腰再到山顶，遮掩不住的鲜红、橘红、粉红、桃红，像是天堂留在人间的画布。其实，只有有红叶的地方，才算是真正的秋天。 佛教圣地义净寺，诵经声净化了信徒的心灵。 “莲台山”位于张夏镇。 它南邻中国四大名刹之首的“灵岩寺”，西临道教胜地“五峰山”，俗称小楼峪。景区四周山峦叠嶂，谷深林密，奇洞众多。“莲台山”以古洞云集而著称，有大小洞窟72个，以“楼敬洞”、“朝阳洞”、“太上老君洞”为代表，处处流传着美丽神奇的传说。从宋元至解放初期这里还是道教胜地。据元代碑文记载，汉代名将张良、楼敬曾在此隐居。如今修复的“张仙庙”和原有的“三元宫”、“吕祖庙”、“洞虚庙”等残存古迹，都是这里的文物古迹和风景名胜。 张下洞峪的泉水欢快地流淌着，泉水冲击着岩石，葡萄湾的泉水溅起浪花，流淌而下；啊，我听到了浪花的音乐，仿佛又听到了溪水在唱歌，那声音是那么的清脆动听。你看，溪水两岸的野花在风中摇曳，欢快地翩翩起舞。那些挤满了游客的身影，比比皆是。

万德吾村名副其实，枫叶红得如红霞，犹如一幅画卷在山间展开，风吹时，红叶或摇或舞，更增添了秋日的迷人风姿。

如果你有幸赶上万德柿子红的季节，那将是一次奇妙的旅行。走在满地的红叶上，浪漫极了。让阳光透过五颜六色的树叶，温暖地洒在身上。闭上眼睛，尽情享受。品尝甜甜的柿子和各种干鲜果品，是何等的欢愉。这里的山山水水，充满了灵气。武庄最美的就是水，很多酒店都依山傍水而建。“青山绿水，白草红叶黄花。”大自然的美，全都赐给了长清。万德武庄，满地都是红彤彤的柿子。“秋风里谁挂红灯笼？正月里把整片天空装扮得一片红。”“柿叶在秋霜中翻红，蓝天如水映红楼。”“远村秋色如画，红树稀疏黄。” 诗意长清，最美南方山泉，迷离旖旎，令人流连忘返。泰山后水蜿蜒西行，泰山后水为中川河，汇入长清湖和沟云湖，犹如两颗绿宝石镶嵌在长清大学城科技园内，两湖遥相望，竞相美化长清面貌，丝毫不显娇气。最能包容的，是南部山区吴庄水库、施甸水库、马山湖、钓鱼台等44座中小型水库，326处塘坝，每逢雨季，水流汇成瀑布，重现山川的灵秀与壮丽。秋水无尘，秋云无心。（二）如果有幸在长清逗留，“灵岩寺景区”应该是必游之地。 它位于泰山后方，有句俗语说：“游泰山而不游灵岩，非游全山！”

灵岩寺始建于东晋，有辟支塔、千佛殿等景观，自唐代以来与浙江国清寺、南京栖霞寺、湖北玉泉寺并称为“中国四大名寺”，雄踞第一。是世界自然与文化遗产泰山的重要组成部分，国家级风景名胜区，全国重点文物保护单位。灵岩寺峰峦秀美，风景秀丽，以幽深峡谷、怪石嶙峋、飞瀑流泉；泉石秀美著称。每座城市都有自己引以为傲的“名片”，山川河流是长清的骄傲，经过一年多的甄选和“培育”，济南市著名景区惊艳亮相，光看名字就让人心潮澎湃，“探灵岩”。五峰山以五座与碧云并行的美丽山峰而闻名。 自西向东依次为迎仙峰、望仙峰、会仙峰、至仙峰、群仙峰。

五座仙峰四周常年绿树茂密，殿宇庙宇、亭台山泉相互掩映，景色绝佳。五峰山兴国寺内有内外八景，内八景为七星泉、迎仙桥、更济桥、五英寺、仙人台、青龙谷、白虎谷、清冷泉，泉水潺潺，使景区更加秀丽。外八景为清雅荷翠、润玉奇峰、明泉枣照、峰山烟雨、滚苏朝霞、鱼台钓月、星地春晓、雪岭暮桥。每一景都绚丽多彩，每一处都让人感慨万千，优美的自然景观与悠久的历史文化融为一体。钓鱼台水库波光粼粼，山中有水，昼夜流淌，静谧幽静，青山绿水，美不胜收。水库周围树木繁茂，野花盛开。 溪水缓缓流淌，夏季有山泉飞瀑，形似蛟龙跃空，声如雷鼓，水波粼粼，仰望蓝天，听鸟鸣，分不清是陶醉在诗中，还是陶醉在画中，实为人间美景。大峰山脚下的山泉昼夜流淌，溪水缓缓流淌，有山泉飞瀑，有一处叫大石峡的地方，各种山泉汇聚成潺潺溪流，众多溪流汇聚成波涛汹涌的景观。

战国时期的齐长城，是2500年前齐国为防御中原鲁、楚等国军事入侵而修建的，也是齐、鲁两国的分界线。《管子》云：“长城之南，鲁；长城之阴，齐”。齐长城起自小李广利，向东经双泉、马山、万德、历城、泰安、淄博，至青岛市吉岛区东榆家河村东北沿海，横跨18个县、市（区），穿过1518座山峰，全长1237.8华里，史称“千里长城”，比秦长城早400多年，堪称“万里长城之父”，也是中国古代建筑最宏伟的代表。 极目远眺，云雾润泽，迷蒙缥缈。有的苍翠险峻，如屏风一般，有的巍峨蜿蜒，有的或如碧水荷花、凤凰展翅，或如鸟儿翱翔、青牛卧卧。来到长清，你会发现，在历史的长河中，长清的每一个景点、每一个名字，都是一幅绝美的山水画卷，各自都有着自己的前世今生。岁月流转，世事变迁，风景的命运各异，时隐时现。有的繁华褪去，归隐山林，有的浓妆艳抹，风光无限。马山雪桃吸引了无数国内外客商，长清“三桃一杏”的知名度不断提升。 长清以“一河（黄河）、四山（大峰山、五峰仙山、马山、莲台山）、一湖（长清湖）、五泉（卓溪泉、贾沙泉、昙宝泉、小鹿泉、清冷泉）、四园（文昌公园、中央公园、园博园、长清湖公园）、五大寺院群（灵岩寺、兴国寺、义净寺、仙草寺、贺龙寺）等为代表，还有规模宏大的寺院。佛教寺院、道教寺院是自然景观和历史人文景观的缩影。如果你喜欢名胜古迹，灵岩寺、莲台山、五峰山上的兴国寺、义净寺、贺龙寺、马山会给你带来朝圣的禅意和旅行的惬意。如果你想去红色革命根据地，就去大峰山听革命红色故事，传承红色文化。 周末休闲，可以去园博园、湿地公园，喜欢爬山看湖，可以去登高山、文昌山公园、徐志摩公园，都是登山、吟诗的好去处。长清自古重文化，有吟诗作曲的传统，长清大学城文化气息浓厚，充满青春的美与活力。

亲近水，亦有奇遇。长清西部有四个镇属于黄河滩区，黄河滩区百余里风光秀丽，沿黄村庄整体搬迁成效显著，山东省最大的黄河滩区搬迁社区就位于小李办事处，辖区内有举世闻名的首批全国重点文物“小汤山郭氏墓石庙”，弘扬孝文化。

齐长城的源头就在辖区黄河之畔，可以了解历史。长清文昌的野生模拟黄河鲤鱼养殖已成规模。在济南湿地公园，画桥垂柳，错落有致，水景波光粼粼，美不胜收，让人一见倾心。“初见你，欲倾心倾心。”秋天的长清，不仅能看得见，还能听得见，能丰富你的山水文化知识。潺潺泉水蜿蜒而过，晶莹剔透，清澈冰冷。今年秋雨绵绵，唤醒了万泉，泉水叮咚，给山水长清增添了灵动与乐章，让长清山更显俊秀。赏山水是人生最大的乐事，这也是长清人的福气。“欲问路人归处，眉目间满是心事。” 这“眉眼”勾起多少情愫，其实，这是山水佳人，“水如横目，山如聚眉”。“长清湖上清风，山中明月，耳闻之，是声，眼见之，是色”。长清的山水，不就是眼睛可以看见的风景吗？有一种美，是可以邂逅的，可爱又平易近人的。秋天的长清，是一座你不可错过的城市，一座你必去的城市。无论岁月如何流转，岁月如何更迭，光阴如何荏苒，长清的山水人家，都是绝美的风景。作者：（李世民）